खेड़ी सावलीगढ़ की मिठाई दुकानों से खाद्य विभाग ने लिए 12 सैंपल
नीता वराठे
बैतूल-कलेक्टर श्री नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य पदार्थों का विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों से सैंपल लिए जाने की कार्रवाई की जा रही है। अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन श्री शैलेंद्र बड़ोनिया के मार्गदर्शन में शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री संदीप पाटिल ने टीम के साथ ग्राम खेड़ी सांवलीगढ़ में स्थित होटल और दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान प्रतिष्ठानों, दुकानों के लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन की भी जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने निरीक्षण में संचालकों को रख-रखाव की समझाइश दी। खबर लिखे जाने तक खाद्य विभाग के अधिकारियों ने खोआ के 6 और मिठाई के 6 इस तरह कुल 12 सैंपल लिए। लिए गए सैंपल खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे जाएंगे तथा जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्यवाही की जाएगी। दरअसल मिलावट से मुक्ति अभियान एवं आगामी त्योहारों के मद्देनजर प्रशासन के द्वारा यह पूरी कवायद की जा रही है। जिससे आगामी त्योहारों में लोगों को शुद्ध मिठाइयां और खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके।