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खाद्य विभाग ने लिए 14 सैंपल

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नीता वराठे 
बैतूल-कलेक्टर श्री नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देश पर मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य पदार्थों का विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों से सैंपल लिए जाने की कार्रवाई की जा रही है। अभियान के तहत अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन श्री शैलेंद्र बड़ोनिया के मार्गदर्शन में बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री संदीप पाटिल ने टीम के साथ सारनी में स्थित होटल तथा दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान प्रतिष्ठानों, दुकानों के लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन की भी जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने निरीक्षण में संचालकों को रख-रखाव की समझाइश दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री पाटिल ने सारनी की मिठाई दुकान से रसगुल्ला के 1, लड्डू के 1, मिठाई पेड़ा के 5, कलाकंद के 1, बर्फी के 3, काजू कतली के 1, चॉकलेट बर्फी के 1, मिल्क केक के 1 इस प्रकार कुल 14 सैंपल लिए गए। लिए गए सैंपल खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे जाएंगे तथा जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्यवाही की जाएगी।

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