ब्यूरो रिपोर्ट
*खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग ने किया मेले में खाद्य दुकानों का निरीक्षण, सैंपल लेकर चलित लैब में जांच की*
_चाउमिन दुकान पर 40 पैकेट एक्सपायरी डेट वाली ब्रेड मिली, नष्ट कराई, दुकानदारों को सफाई रखने के निर्देश, सतत मिनिटरिंग करेगी टीम।_
सारनी। खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग बैतूल के दल ने सोमवार 19 जनवरी को बाबा मठारदेव मेले में खाद्य दुकानों की जांच की। कई दुकानों से सेंपल लेकर चलित लैब में जांच कराई।
कलेक्टर नरेंद्र सूर्यवंशी, अभिहित अधिकारी शैलेन्द्र बड़ोनिया के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी पुरुषोत्तम भंडूरिया और संदीप पाटिल ने बाबा मठारदेव मेले में खाद्य दुकानों पर जांच की। दुकानों से मंचूरियन, नूडल्स, मिर्च, मसाला, टमाटो सॉस, तेल, चावल समेत अन्य वस्तुओं के सेंपल लिए। एक चाइनीज फूड स्टॉल में एक्सपायरी डेट की ब्रेड पाई गई। इसके 40 पैकेट फोड़कर नष्ट कराए गए। दुकानदारों को सफाई। रखने की हिदायत दी है। दल में योगेश कुमार, राजेंद्र सूर्यवंशीज केमिस्ट हेमंत कीर उपस्थित थे। फूड सेफ्टी ऑन रोड, जागो ग्राहक जागो अभियान के तहत चलित लैब में सैंपलों की जांच की गई। समाचार लिखे जाने तक जांच जारी थी।
उक्त लेब को लेकर विभाग द्वारा जन जागरूकता अभियान भी चलाया गया। इसमें नगर पालिका अध्यक्ष किशोर बरदे, उपाध्यक्ष जगदीश पावर सभापति भीम बहादुर थापा, प्रवीण सोनी, बैतूल के व्यवसायी राजेश आहूजा शामिल हुए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पुरुषोत्तम भंडूरिया और संदीप पाटिल ने बताया कि मेले में ड्यूटी पर तैनात कर्मचारियों में वितरित किए जाने वाले भोजन को लेकर शिकायत प्राप्त हुई थी। इसको लेकर दल द्वारा जांच की गई। दल द्वारा पुलिस विभाग, सुरक्षा एजेंसी, वन विभाग, टेंट, स्वास्थ्य विभाग, साउंड सिस्टम ऑपरेटर, बिजली कर्मचारियों से पूछताछ की। सभी कर्मचारियों ने भोजन को लेकर संतुष्टि व्यक्त की।
थाली की जांच की गई। जांच में पुड़ी और रोटियां थोड़ी कड़क पाई गई। ठेकेदारों को दोनों की क्वालिटी सुधारने के निर्देश दिए। अन्य कोई अनियमितता नहीं मिली। विभाग द्वारा मेले में अन्य दिनों में भी समय समय पर जांच की जाएगी।
